1、能吃：魚死了一晚上，但如果在魚剛死時進行處理，并且放置在冰箱冷藏室進行密封保存，或者放置在冰箱冰凍層，沒有出現臭味或者餿味，也沒有出現霉變，這種魚通常能吃，其沒有出現變質，不會導致人體出現不適癥狀 。冰箱冷藏室或者是冰凍層溫度較低，可以減緩細菌生長繁殖的速度，使魚肉可以放置的時間延長 。但這種魚肉建議盡快食用，且需要烹飪至全熟，從而預防細菌感染人體，還可以防止寄生蟲的感染；
【魚死了放冰箱還能吃嗎 魚死了要放冰箱嗎】2、不能吃：如果魚死了一晚上，沒有經過妥善處理，且放置在常溫下，尤其是夏天比較炎熱的時候，容易導致細菌滋生，從而使魚肉變質，并且出現臭味或餿味，則不能吃 。如果在冰箱冷藏時沒有將魚進行密封保存，則不建議吃，因為冰箱中的其他雜菌感染到魚肉，也可能導致魚肉變質 。如果食用變質的魚肉，可能會導致惡心、嘔吐、腹瀉等消化道癥狀，甚至出現食物中毒，對身體健康不利 。
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