蓮藕切片泡水常溫下放一天，但泡在水里容易導致蓮藕營養成分的流失，所以要盡快吃 。
蓮藕屬蓮科植物根莖，可餐食也可藥用，蓮藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益于心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果 。
【蓮藕切片泡水能放多久】
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