菜刀生不生銹取決于它所采用的材料，一般情況下，生鐵刀容易上銹一天不用就可能會上銹，但是有一些用特殊鋼材鑄造的菜刀，他就不會上銹不銹鋼的菜刀，為什么叫不銹鋼呢？就是因為那不上銹，所以才叫不銹鋼 。
【刀一直用會生銹嗎？】
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