葛根過期了不建議食用 。
任何食物只要過期了都是不建議繼續食用的，葛根粉也是一樣，過期的葛根粉因為防置時間過久，可能其中會產生一些霉菌或其他對身體有害的細菌，在食用過期的葛根粉之后可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列胃腸道反應 。

【葛根過期能吃嗎？】

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