【醛基的結構式是什么】

醛基的結構式是-CHO,羰基中的一個共價鍵跟氫原子相連而組成的一價原子團,叫做醛基,醛基是親水基團,因此有醛基的有機物(如乙醛等)有一定的水溶性 。
醛的性質大不相同,其具體性質取決于醛的分子大小 。小分子的醛類大多易溶于水,如:甲醛,乙醛 。揮發性醛大多具有刺激性氣味 。醛的降解可通過自身氧化來完成 。
醛具有很高的反應活性,參與了眾多反應 。從工業角度來看,重要的反應大多數是縮和反應,如:制備可塑劑和多羥基化合物、還原反應制備醇(尤其羰基醇類) 。從生物角度,重要的反應主要包括:制備亞胺的反應,即甲酰基的親核加成反應,如:氧化去胺反應、半縮醛結構(醛糖) 。
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