1、首先取來1棵香蔥、15克西紅柿 ， 洗凈后切好備用 。
【番茄面的方法】2、鍋內加入5克色拉油 ， 放入西紅柿燒至八成熱后加入3碗清水并用大火燒開 。
3、鍋內水燒沸后放入5克食鹽、4克五香粉 。
4、取200克掛面放入鍋內 。
5、大火煮2分鐘并不斷攪拌 ， 待掛面熟透后放入6克雞精、香蔥點綴即可關火 。
6、將做好的美味盛入碗內即可食用 。
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