1、丑橘在生長過程中會受到光照、溫度、土壤、降水等環境因素影響，從而造成果實發育不完全、可能會導致丑橘糖分積聚不夠，從而導致丑橘出現發苦的情況，這種情況下丑橘一般不含毒性，是可以吃的 。
2、還有一種原因就是丑橘放置過久或保存不當，導致果肉滋生了細菌、霉菌等微生物，從而引發果肉發苦，食用之后可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀，是不建議再吃的 。
【丑橘不甜是什么原因】
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