新鮮拐棗保存可以將新鮮拐棗進行烘干或風干后再進行冷藏 。
拐棗，別名萬壽果、俅江枳椇、雞爪連、金鉤梨、拐棗兒、臭杞子、雞爪子、龍爪、彎撈撈、蜜爪爪等，果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀果實熟透可生吃，果肉多漿，無果核，種子裸露在果肉之外，味漿甜略有甘澀 。

【新鮮拐棗怎么樣保存】

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