【菠蘿不能和什么東西一起吃 不能和菠蘿一起吃的東西】1、菠蘿與蘿卜不能同食 。菠蘿中含有豐富的維生素C，蘿卜含有維生素C酵酶，可破壞食物中的維生素C 。若兩者一同食用，不但破壞菠蘿中的維生素C，降低其營養價值，還會促使菠蘿所含的類黃酮物質轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸，這兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用，可以誘發甲狀腺腫 。
2、菠蘿與雞蛋不能同食 。雞蛋中含有大量的蛋白質;菠蘿中含有豐富的果酸 。若二者同時食用，果酸可使蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收，不利于健康 。
3、菠蘿與牛奶不能同食 。菠蘿中含豐富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白質 。若二者同時食用，菠蘿中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固，影響蛋白質的消化吸收 。
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