葡萄籽的抗氧化效果最好，因為葡萄籽中的花青素苷的抗氧化能力是維生素C的20倍，是維生素E的50倍 。
但是，用作水果或飲料的葡萄汁發酵過程較少，所以 抗氧化成分少得多，火力也相應小得多 。
葡萄籽并不是唯一具有抗氧化作用的，許多綠色蔬菜和水果具有良好的抗氧化能力，無需生吞葡萄籽 。
但是，現在人們在研究葡萄籽，它的抗氧化能力還不錯，再加上媒體的宣傳，人們會認為它是好的 。
另外，這個東西究竟有多少效果，還是看你吃的量 。

【葡萄抗氧化還是葡萄籽】

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