
1、買回來的鴨蛋上面可能粘著枯草、或者白色的不明物質,如果覺得鴨蛋臟,可以用密封袋裝起來后再放入冰箱保存 。
2、很多人覺得鴨蛋很臟,想要洗干凈,但事實上,這些臟的物質可以幫助鴨蛋隔絕與外界的氧氣接觸,延長鴨蛋的保留時間 。因此不建議用清水清洗,容易破壞鴨蛋本身的穩定性 。
【臟鴨蛋怎么處理干凈放冰箱保存】
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