【福壽螺可以吃嗎 福壽螺簡介】1、福壽螺可以吃 。但是它的體內含有寄生蟲，為了避免感染，必須清洗干凈再用高溫將其徹底煮熟之后才能吃 。
2、福壽螺（學名：Pomacea canaliculata）是瓶螺科、福壽螺屬軟體動物 。貝殼外觀與田螺相似 。具一螺旋狀的螺殼，顏色隨環境及螺齡不同而異，有光澤和若干條細縱紋，爬行時頭部和腹足伸出 。頭部有2對觸角，前觸角短，后觸角長，后觸角的基部外側各有一只眼睛 。螺體左邊有1條粗大的肺吸管 。成貝殼厚，殼高7厘米，幼貝殼薄，貝殼的縫合線處下陷呈淺溝，殼臍深而寬 。
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