在菜里放了蠔油之后 ， 你也可以選擇放一些醬油 ， 因為蠔油和醬油的味道不一樣 ， 所以它們在同一道菜里不會沖突 。
【菜里放了蠔油還用放醬油嗎？】有些家庭主婦很難做出選擇 。
他們不知道是用朋友還是用醬油拌蔬菜 。
此時 ， 他們可以選擇將蠔油和醬油分成一定比例 ， 同時混合在蔬菜中 。
四分之三的蠔油和四分之一的醬油可以放在混合物中 。
經過多次嘗試 ， 這個比率非常完美 。
在蠔油和醬油的基礎上 ， 撒上極少量的鹽以提高新鮮度和口感 ， 然后加入少量味精和胡椒粉 。
這是最基本的混合公式 。
你們可以嘗試很多醬汁來搭配蠔油和醬油 。
蠔油和醬油被用作混合蔬菜的基礎 。
最好在上面加上其他調味汁 。

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