【恩施玉露的名稱類別及產地】恩施玉露產于湖北恩施市南部的芭蕉鄉及東郊五峰山 。
湖北產茶歷史悠久 ， 早在唐代就已很著名 ， 現仍是我國的重要產茶省份 。 恩施玉露是我國保留下來的為數不多的一種蒸青綠茶 ， 其制作工藝及所用工具相當古老 ， 與陸羽《茶經》所載十分相似 。
曾稱“玉綠” ， 因其香鮮爽口 ， 外形條索緊圓光滑 ， 色澤蒼翠綠潤 ， 毫白如玉 ， 故改名“玉露” 。
恩施玉露 ， 發源于現恩施市芭蕉鄉一帶 ， 相傳于清康熙年間 ， 恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商 ， 壘灶研制 ， 所制茶葉 ， 外形緊圓、堅挺、色綠、毫白如玉 ， 故稱《玉綠》 。 到晚清至民國初期 ， 為茶葉發展興盛時期 ， 1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之 ， 改鍋炒殺青為蒸青 ， 其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽 ， 而且使外形色澤油潤翠綠 ， 毫白如玉 ， 格外量露 ， 故改名為《玉露》 。 1945年外銷日本 ， 從此“恩施玉露”名揚于世 。 中國茶葉學會副理事長、博士生導師施兆鵬先生給予極高評價并揮毫題詞“恩施玉露 ， 茶中極品”！恩施玉露深受國人及東南亞一帶的厚愛 ， 并被評為“中國十大名茶” 。

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