【水果切開放冰箱可以放多久 水果切開放冰箱可以放的時間】1、切開的水果，放在冰箱的冷藏室里最多不要超過12小時，當然，越快吃完越好 。
2、水果表皮易受污染物 。化學物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染 。假如新鮮水果沒有經消毒處理，水果表面可能有沙門氏菌類 。而用刀切開沒有經過清洗的新鮮水果時，受污染的蔬果外皮的細菌會經過刀傳給食用部分 。切開的水果在室溫下存放太久，細菌便會滋生 。
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