【番茄牛肉意面的做法 番茄牛肉意面的做法與步驟】1、食材：意大利面16g、番茄3個、牛肉餡250g、洋蔥半個、鹽適量、黑胡椒適量、黃油適量、番茄醬適量 。
2、在煮沸的水中加食鹽、橄欖油，放入意面煮15分鐘左右，撈出后加少許橄欖油攪拌均勻后備用 。
3、西紅柿劃十字刀，在開水中煮15秒，剝皮后切小塊 。
4、鍋內放黃油，放入牛肉翻炒，變色即可盛出 。
5、再放黃油，加入洋蔥丁、番茄丁和少許番茄醬翻炒 。
6、出汁后放入炒好的牛肉 。
7、加適量鹽和黑胡椒 。
8、最后放入準備好的意大利面，攪拌后即可出鍋 。

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