【吃蝦米子的好處和壞處 吃小蝦米有什么好處和壞處】1、好處：增進食欲：蝦米通常產于沿海地區，在加工過程中會加入較多鹽分，在吃的過程中可能會刺激消化腺分泌唾液、消化液等，有助于增進食欲；補充營養：蝦米中含有較多營養物質，如蛋白質，以及鈣、磷、鉀等礦物質，適量吃有助于補充人體所需的營養和能量 。
2、壞處：過敏：部分人群如曾對蝦米存在過敏，或為過敏體質，在吃蝦米后可能會產生過敏癥狀，如渾身起皮疹伴瘙癢、惡心、嘔吐、口腔黏膜水腫等；胃腸道不適：如過量吃蝦米，可能會加重胃腸道負擔，引起胃腸道不適癥狀，如腹痛、腹瀉、惡心等；誘發疾病：在生產和加工蝦米的過程中，常會加入較多鹽分，部分人群如吃過多的蝦米，還可能導致攝入鹽分較多，可能會增加腎臟病變、心腦血管病變等風險 。
3、由于蝦米屬于海鮮類，所含嘌呤較高，若吃得較多，可能引起尿酸升高，容易引起或加重痛風 。蝦米中還含有較為豐富的碘元素，若吃蝦米較多，對于甲狀腺功能亢進癥患者來說，可能會引起癥狀的加重 。
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