【珍珠圓子的做法蒸多久 珍珠圓子蒸多久會熟】1、珍珠圓子蒸十分鐘才會熟 。
2、制作珍珠圓子使用的糯米需要在前一天浸泡，如果前一天未浸泡，制作當天也要浸泡四個小時以上，浸泡后可以防止珍珠圓子有硬心，保證糯米的軟糯 。再將制作好的肉餡裹上一層糯米，放入鍋中蒸熟即可 。
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