【醋泡黑豆正確做法 需要做好這些工作】1、黑豆先挑選出不好的顆粒 。
2、清洗干凈 。
3、炒鍋燒熱，放入黑豆 。
4、小火炒至黑豆豆皮開裂，散發出豆香 。
5、炒好的黑豆盛出，晾涼 。
6、把晾涼的黑豆放入杯中 。
7、倒入陳醋 。
8、用保鮮膜密封好，放入冰箱冷藏2天 。
9、取出浸泡好的黑豆 。
10、放入蜂蜜拌勻，再封好如冰箱冷藏1天即可食用 。

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