什么是氨基？ _氨基

氨基（Amino）是有機化學中的基本堿基，所有含有氨基的有機物都有一定堿的特性，由一個氮原子和兩個氫原子組成。
如氨基酸就含有氨基，有一定堿的特性。氨基是一個活性大、易被氧化的基團。在有機合成中需要用易于脫去的基團進行保護。
酰化保護，即用酸酐保護；用芐基保護；手性化合物常用CBZ，BOC，FMOC等保護氨基酸，氨基顯正電性，是斥電子集團，在氨基酸合成多肽時，氨基能與羧基發生脫水縮合。

擴展資料：
氨基的常見形式是氨基酸、銨鹽。
1、氨基酸是羧酸碳原子上的氫原子被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基兩種官能團。與羥基酸類似，氨基酸可按照氨基連在碳鏈上的不同位置而分為α-，β-，γ-...w-氨基酸，但經蛋白質水解后得到的氨基酸都是α-氨基酸，而且僅有二十幾種，他們是構成蛋白質的基本單位。
2、銨根離子和鈉離子是等電子體，銨離子半徑（143 pm）近似于鉀離子（133 pm）和銣離子（147 pm）的半徑。因此，銨鹽的性質也類似于堿金屬的鹽類，而且往往與鉀鹽、銣鹽同晶，并有相似的顏色、溶解度、晶型等。在化合物的分類中，常把銨鹽和堿金屬鹽列在一起。
參考資料來源：百度百科——氨基
【什么是氨基？】

什么是氨基？

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