【脂肪動員的名詞解釋是什么 脂肪動員的解說】1、脂肪動員是指儲存在脂肪細胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂酸（FFA）及甘油并釋放入血液，被其他組織氧化利用的過程 。
2、在禁食、饑餓或交感神經興奮時，腎上腺素、去甲腎上腺素和胰高血糖素分泌增加，激活脂肪酶，促進脂肪動員 。其中，脂肪甘油三酯脂肪酶是研究發現的啟動脂肪動員的一個關鍵脂肪酶 。
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