1、好處 。（1）促進排便：雜糧飯通常是由小米、黑米、大麥粒、糙米等組成，里面大多數原料含有較為豐富的膳食纖維，吃了以后有利于加快腸胃蠕動 。而且膳食纖維能吸水膨脹，增大糞便體積，因此有利于促進排便，能夠在一定程度上預防便秘；（2）減少肥胖風險：雜糧飯里面含有的熱量相比于普通米飯較低，里面含有的維生素和膳食纖維含量較高，吃了以后有利于增加身體飽腹感，并不會導致身體熱量攝入過多，還能減少其他食物的攝入，所以能在一定程度上減少肥胖風險 。
【每天吃雜糧飯的好處和壞處 常年吃雜糧飯好不】2、壞處 。正是因為雜糧飯中的膳食纖維含量相對較高，吃了以后短時間之內會刺激胃腸道蠕動，且停留在胃腸道的時間較長，過多吃很可能會導致腸胃負擔加重，此時可能出現消化不良的情況，如出現腹脹、腹痛等，所以應該適量吃 。
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