1、食材冬瓜600克梅脯30克白砂糖50克果汁125克
2、冬瓜去皮和內瓤，切成5毫米厚的片，再改成4厘米長的條 。
3、洗凈放入沸水湯鍋燙至剛熟時撈起，晾涼 。
4、盆里加冷開水500毫升、果汁、白糖、梅脯、冬瓜條浸泡至冬瓜進味 。
5、取出裝盤即成 。
【冬瓜果脯怎么做】
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