芡實可以怎么煮 芡實做法大全


芡實可以怎么煮 芡實做法大全


1、芡實南瓜煲紅豆 。(1)食材:芡實75克 , 紅豆75克 , 南瓜500克 , 冰糖35克 。(2)做法:將芡實和紅豆提前一晚用清水浸泡 , 泡好的芡實和紅豆清洗干凈之后 , 放入砂鍋 , 加入1000毫升的清水 , 大火煮開后 , 轉成小火煲1個小時 , 中間我們將南瓜去皮 , 然后切成小塊備用 , 等芡實和紅豆煲好之后 , 再放入南瓜 , 放入冰糖 , 再煲30分鐘即可!
2、芡實南瓜粥 。(1)食材:芡實100克 , 大米100克 , 黃瓜500克 , 食鹽適量 。(2)做法:將大米和芡實混合 , 然后用清水清洗一次 , 加入半鍋的清水 , 熬成粥 , 在熬粥的過程中 , 將南瓜去皮后切成小塊 , 南瓜切好之后 , 粥也熬成稀粥了 , 這時放入南瓜 , 蓋上蓋子 , 繼續煲 , 熬至粥黏稠 , 南瓜微爛 , 加入適量的食鹽調味即可!
3、芡實雞爪湯 。(1)食材:雞爪500克 , 芡實70克 , 花生米50克 , 紅棗10個 , 生姜1塊 , 食鹽適量 。(2)做法:將雞爪清洗干凈 , 然后剁去指甲 , 焯水后放入電高壓鍋 , 然后放入芡實和花生米 , 放入姜片 , 放入10個紅棗 , 加入食材2倍的清水 , 加入適量的食鹽 , 然后蓋上蓋子 , 按下蹄筋鍵 , 煲好就可以了!
【芡實可以怎么煮 芡實做法大全】4、芡實蓮子銀耳湯 。(1)食材:銀耳1朵 , 蓮子30克 , 芡實50克 , 紅棗10個 , 枸杞20粒 , 冰糖35克 。(2)做法:將銀耳提前泡發 , 然后切成小塊 , 放入鍋中 , 加入紅棗、芡實、蓮子、枸杞、冰糖 , 再加入沒過食材2倍的清水 , 蓋上鍋蓋 , 大火煮開后 , 轉成小火煮2個小時 , 熬至銀耳出膠即可!

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