【怎么把豬肉保存一晚不壞 生豬肉隔天吃要怎么保存】1、把豬肉保存一晚不壞加鹽儲存法 。
2、將買來的新鮮豬肉放到案板上 ， 用刀劃幾下 ， 劃出一線深淺不一的縫隙 。再給其撒上食鹽 ， 用手抹抓均勻 ， 讓豬肉表面全部沾滿鹽 。接下來 ， 你只需將豬肉放到陰涼通風的地方即可 ， 這樣至少能存放一個星期 。這樣做的原理是食鹽有防腐的作用 ， 可以有效延長食材的保鮮期 。
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