1、過年當然是先殺雞啦，然后把雞和雞血煮熟，臘肉也燙一下，然后裝盤 。
2、在祖宗靈位前面擺放一張桌子，把煮熟的雞和臘肉裝在一個大盤里面放在桌子上中間位置 。然后點兩根大紅蠟燭插在香火左右，燒香，3根香一炷，要3注加7根香，插在香火里面 。
3、然后用個小籃子裝水果和糖果和柚子一起擺在旁邊，要3碗米飯，米飯只取一片 。3碗米飯擺放在肉前面，筷子方便碗旁邊，擺放整齊
4、然后取5個小酒杯擺放在米飯前面一點點，先倒第一次酒，之后每5分鐘到一次酒 。倒3次酒 。
【過年擺空碗是什么意思 年夜飯擺空碗是什么意思】5、倒完3次酒，就燒紙錢 。燒完紙錢后就灑酒在紙錢灰上面，然后半小時讓祖宗吃好喝好收桌，最后放炮，放炮完結束了 。
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