1、水煮茭白需要煮1-10分鐘 。
【水煮茭白需要煮多久 茭白需要煮幾分鐘煮熟】2、茭白蒸只煮，需要煮10分鐘左右，茭白切片煮，水開后再煮1-2分鐘即可 。茭白一般指菰，別名菰筍、茭兒菜、菰實、茭首、茭草等，原產中國及東南亞，是常見的水生蔬菜 。茭白的烹飪方式多樣，可以炒著吃、涼拌吃等 。茭白炒著吃時，可以用于制作茭白炒雞蛋、清炒茭白等美食 。
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