1、老婆餅是以糖冬瓜、小麥粉、糕粉、飴糖、芝麻等食材為主要原料而制成的一種廣東潮州地區的特色傳統名點 。
【老婆餅的餡料是什么 老婆餅的簡介】2、老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類 。起源自廣東潮州點心老婆餅 ， 外皮烤成誘人的金黃色 ， 里頭一層層的油酥薄如棉紙 ， 酥松得不得了 ， 一咬下去碎屑便掉了滿地 ， 每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味 ， 老婆作的餅受到老板青睞 。
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