【乳鴿清蒸怎樣做 清蒸鴿子的做法】1、將鴿子剪開清洗干凈，并且砍塊 。
2、將鴿子放入盤中，均勻的撒一層鹽在表面 。
3、生姜切絲，蔥切段 。
4、將蔥姜灑在鴿子上，并放點枸杞 。
5、加點水進鍋里，放入準備好的鴿子碟子進蒸鍋里蒸40分鐘左右 。
6、清蒸鴿子取出就可以開動啦 。

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