【什么是輕食 輕食的意思】1、其實輕食不是指一種特定的食物，而是餐飲的一種形態，輕的不僅僅是指食材分量，更是食材烹飪方式簡約，保留食材的本來營養和味道 。讓食用者的營養攝取無負擔，無壓力，更健康，同時引申出一種積極陽光的生活態度和生活方式 。
2、更多時候，輕食可以是舶來品，也可以是基于本地餐食習慣之上改良的健康輕食 。在美國，輕食可以是沒有這么多黃油芝士脂肪的漢堡；在日本，輕食可以是便當和簡餐；在英國，輕食可以是烤箱烤制的魚柳和薯角；在東南亞，輕食當然可以是用椰子油制作的馬來咖喱雞胸；在中國，輕食可以是以烤雞胸為蛋白質主要來源的，以有一點香辛辣的芝麻葉為葉菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香葉為沙拉頂料的口水雞芝麻葉沙拉，也可以是一份方便膳食餐 。
3、輕食一說，最早是從歐洲而來的 。在法國，午餐的Lunch正具有輕食的意味；此外，常被解釋為餐飲店中快速、簡單食物的Snack，也是輕食的代表字眼之一 。

猜你喜歡

• 熊出沒生化危機是哪一集
• 夫妻買房財產是否屬于共同的財產
• 古代皇宮意味著什么 古代皇宮含義
• 喟然長嘆什么意思 喟然長嘆的意思簡單介紹
• 服的拼音 服的拼音是什么
• 三國部落的經典故事是誰的 三國部落的經典故事都有誰
• 靖怎么讀
• 兒童不知春問草何故綠什么意思 兒童不知春問草何故綠解釋
• 芭蕾舞在誕生之初表演的演員全都是男性嗎 芭蕾舞在誕生之初表演的演員全都是不是男性
• 核桃仁的皮是黑的可以吃嗎？