1、原料：粉干，干海蝦，圓白菜，豬肉 。配料：豬油，生抽，料酒 。
【袋裝干大蝦怎么做好吃 干大蝦怎么做好吃法】2、把粉干用溫水泡十分鐘泡軟 。豬肉切片，用生抽腌制十分鐘 。
3、干海蝦去蝦皮，洗凈 。圓白菜半個，切細條 。
4、熱鍋倒豬油，先將肉片炒3分鐘，再把干海蝦倒入鍋內，加一勺料酒約炒2分鐘 。
5、把粉干倒入鍋內，加2大勺生抽，用筷子炒勻約3分鐘 。鍋內可加適量溫水 。最后加圓白菜約炒2分鐘即可 。

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