斷腸草是什么植物?真的可以讓人中毒、斷腸嗎?

斷腸草之所以有名 , 大概是因為《神雕俠侶》中的相關情節 , 楊過中了情花毒 , 唯斷腸草可解 。
實際上斷腸草并不是一種植物 , 而是一組植物的通稱——具有劇毒 , 能引起嘔吐等消化道反應 , 并且可以讓人斃命的植物都能叫“斷腸草” 。 例如狼毒、烏頭、雷公藤等 , 最知名的斷腸草要屬鉤吻 。 鉤吻在南方各省都有分布 , 各地叫法也很多 , 諸如大茶藥、野葛、葫蔓藤等 。
據傳斷腸草的名字來自神農氏 , 神龍嘗百草 , 有次吃了片葉子 , 肚疼如刀絞 , 然后死了 。 從此這葉子就被稱作斷腸草 。
【斷腸草是什么植物?真的可以讓人中毒、斷腸嗎?】當然這只是個傳說 , 斷腸草并不破壞腸道 , 它所含的生物堿——鉤吻素是一類效力極強的神經抑制劑 , 它們會抑制呼吸中樞和運動神經的工作 , 甚至會直接讓心肌停止收縮 。 中毒后 , 心跳和呼吸會逐漸放緩 , 四肢肌肉也失去控制 , 最終因為呼吸系統麻痹死亡 。
中毒初期表現出的口咽灼燒、嘔吐、感覺像是腸子被斬斷了一樣 , 不過是神經系統受到干擾的外在表現 。
現實中時有誤食斷腸草的事情發生 , 因為它們和某些可食用的植物長得很像 。 但斷腸草通常較苦 , 吃的時候是容易發覺的 。 即便誤食了也不用慌 , 趕緊去醫院洗胃就好 。 通常因為味苦 , 你吃不了太多 , 不至于劑量過大致命 。
雖然毒 , 斷腸草也有藥用 。 鉤吻的提取物“鉤吻素子”對于治療銀屑病有明顯的治療作用 。 歷史上最著名左撇子楊過老師 , 曾中情花毒 , 靠斷腸草解了毒 。 情花原型是曼陀羅 , 它可以讓中樞神經興奮 , 確實斷腸草可以抑制 , 但二者都是迅速反應的藥 , 不存在慢性中毒 , 這與原著不符 。 也就是說——武俠都是騙人的 。

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