【干銀耳偏黃正常嗎？】
干制銀耳本身是偏黃的，如果過白反而要小心 。
普通銀耳曬干或曬干后的顏色略帶黃色，但為了讓銀耳看起來更漂亮，一些商家會用一些配料將原本發黃的銀耳變白，這樣看起來會更好看 。
. 但是我們在選擇干銀耳的時候，還是盡量選擇黃色的，因為銀耳中含有對人體有害的成分，食用后對健康不利 。
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