
【小學生在家如何做水果拼盤 自己動手好玩又好吃】首先我們將水果洗凈并擦干,這里我選用是橙子、蘋果、獼猴桃三種水果 。為了保證口感和新鮮度,橙子的保鮮時間最長,先從橙子下手,其次是獼猴桃,蘋果最容易氧化,所以最后處理 。
將橙子兩頭去蒂,切5mm左右厚度,此舉是為了后面果皮果肉更容易分離 。
橙子對切后,每半個切三瓣(切四瓣太小),切好后在果皮與果肉相接處用手輕輕一撕,撕到1/3~1/2處即可,兩分鐘,橙子就已經處理好了 。
接下來我們處理獼猴桃,兩頭去蒂,因為獼猴桃較軟而兩端較硬,如果不先處理兩頭,在后面處理的話可能以為用力抓住獼猴桃導致變形難看 。去蒂后從中間對切 。
接下來的處理需要一點點的耐心和溫柔,將調羹慢慢從獼猴桃果皮與果肉接合處插入,獼猴桃的果皮還是有一定韌性的,只要不是蠻力或者水果不新鮮,不會容易壞的 。完全穿過后慢慢轉動水果一圈,一個完整的果肉就呈現在面前了,同樣的步驟處理好另一半 。最后切片 。
蘋果是最容易處理的,削皮,去核,切片即可 。
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