“負能量食物”真的存在嗎?( 二 )


這提醒我們, 食物消化代謝的差異還是會對肥胖產生影響 。 有些食物經過加工后變得更容易消化吸收, 所含能量又高, 吃起來也很快, 如果不小心多吃了, 肥胖的風險會比較大, 比如白面面包、香酥餅干、蛋糕之類, 這類食物盡量要少吃;有些食物本身能量低, 需要更多的咀嚼, 又不是很容易消化吸收, 即使多吃一點, 長胖的風險也比較小, 比如芹菜、蘋果之類 。
從目前的研究證據來看, 并不存在“負能量食物”, 那些打著“負能量食物”的減肥產品大多是在炒作概念 。 想要減肥, 還是得從減少總能量攝入、增加能量消耗做起, 少吃點, 多一些運動和鍛煉;而有些食物能量高、又特別容易消化, 很容易多吃, 想減肥就盡量避免 。
奧黛麗?赫本曾經說過:笑是燃燒能量的最佳途徑 。 所以, 如果有商家自稱自己的產品是“負能量食品”、有助減肥, 我們不妨也一笑而過吧 。
(答案整理自謠言粉碎機)

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