螃蟹和棗一起吃嗎 螃蟹和棗一起吃好不好


螃蟹和棗一起吃嗎 螃蟹和棗一起吃好不好


1、螃蟹和棗不能一起吃 。
2、吃紅棗之后不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶制品 。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品 。
【螃蟹和棗一起吃嗎 螃蟹和棗一起吃好不好】3、現代醫學研究認為,螃蟹富含優質蛋白質和多種微量元素滋補作用明顯,而大棗富含多種維生素和生物活性物質,有保護心血管、抑制癌細胞的作用 。而螃蟹與大棗相克,同食容易患寒熱病 。

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