【苦菊的味道是苦的嗎？】
苦菊吃起來是甜中帶苦的口感，整體味道還是和普通蔬菜一樣清爽，而且非常適合夏天吃，可以清熱排毒 。
顏色碧綠，可烹炒、煮食、作湯或冷食，是清熱消火的佳肴 。
它還具有抗菌、解熱、抗炎和明目作用，因具有清熱解暑的功效而廣受贊譽 。
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