脫脂牛奶和全脂牛奶的區別在于脂肪 ， 其中的碳水化合物沒有區別 ， 因此脫脂牛奶是含糖的 。
脫脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分使脂肪含量降到0.5%以下 ， 還不到普通牛奶脂肪量的1/7 。這里的脫脂牛奶指的是全脫脂牛奶 ， 是相對于全脂奶而言的 ， 介于兩者之間的還有低脂牛奶 。這種牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白 ， 低脂肪”的營養需求 。

【脫脂牛奶含糖嗎？】

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