白塑料桶腌咸菜有毒嗎?


白塑料桶腌咸菜有毒嗎?


白塑料桶腌咸菜有毒 , 容易產生丙乙胺等物質 , 對于人體可能產生頭暈目眩等情況 。
咸菜是中國家庭喜愛的一道用食鹽等調味料腌漬后的蔬菜 , 有較強的咸味 , 可長期保存 。制作原料主要有黃瓜、辣椒、醬油、各類蔬菜、鹽等 。

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