電水壺二次燒水能喝嗎?


電水壺二次燒水能喝嗎?


不能 。
因為水燒了又燒,使水分再次蒸發,等于喝千滾水 。
千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水,還有電熱水器中反復煮沸的水和多次反復使用的蒸鍋水 。
這種水因煮得過久,水中不揮發性物質,如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高 。
【電水壺二次燒水能喝嗎?】注意:久飲這種水,會引起亞硝酸鹽中毒 。
所以不能二次煮沸后再次飲用 。

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