【蘿卜煲湯的做法大全 蘿卜煲湯的烹飪方法】1、海帶白蘿卜湯
主料：海帶100克、白蘿卜1根 。輔料：冰糖適量 。
做法：海帶切絲 ， 白蘿卜切絲 。海帶、白蘿卜放入鍋內 ， 加適量水、冰糖 。再大火煮沸后轉小火煮5分鐘即可 。
2、蘿卜排骨湯
主料：排骨200克、玉米1根、白蘿卜1根 。輔料：蔥、姜、枸杞、鹽 。
做法：玉米切段、蘿卜切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、姜切片 。冷水放入排骨、一半量的姜片 ， 焯一下排骨 ， 排骨撈出沖洗干凈 。排骨、玉米、剩余姜片、蔥白放入電飯煲 ， 加水 。煮至水去了1/3 ， 將蔥白撈出 。放蘿卜 ， 放適量鹽調味繼續煮至蘿卜熟 。加枸杞 ， 出鍋前撒上少許蔥花即可 。
3、蓮子白蘿卜湯
材料：蓮子30克 ， 白蘿卜250克 。調料：白糖適量 。
做法：將蓮子去心 ， 洗凈；白蘿卜洗凈 ， 切片 ， 備用 。鍋內加適量水 ， 放入蓮子 ， 大火燒沸 ， 改用文火煮10分鐘 ， 再下蘿卜片 ， 文火煮沸5分鐘 ， 調入白糖即成 。

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