【大白菜干燒心還能吃嗎？】
大白菜干燒心不能吃了，白菜干燒心也稱夾皮爛，外觀上無異常，但內部球葉變質，不能食用 。
大白菜干燒心原因是由于根系功能失調或其他原因，不能將鈣素輸送到正在生長的葉尖部，從而引起生理性障礙 。
土壤中活性錳的嚴重缺乏也能引起白菜干燒心 。
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