鮮藕帶怎么做好吃 鮮藕帶如何做好吃


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1、準備食材如下:鮮藕帶500克,紅線椒2根,姜1塊,大蒜5瓣,小蔥1根,食鹽1茶匙 。
【鮮藕帶怎么做好吃 鮮藕帶如何做好吃】2、具體做法如下:將藕帶清洗干凈之后,輕輕刮區表皮,然后切斜刀備用,線椒切斜刀,生姜切片,大蒜切片,起鍋加油燒熱,下姜片蒜片,小火炒香,接著下藕帶,大火翻炒均勻,再淋入小半碗清水,蓋上鍋蓋大火燜煮2分鐘,揭蓋后加入1茶匙食鹽,加入線椒,翻炒均勻至線椒斷生即可出鍋!

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