【土豆脆脆的能吃嗎？】
土豆脆脆的能吃，土豆吃起來脆脆的不一定是沒熟，也有可能是因為炒土豆片的時候放醋了，導致的土豆片口感比較脆 。
土豆中含有大量的蛋白質和維生素，特別是含有豐富的淀粉，能夠起到健脾益氣的作用，可以解毒消炎 。
其實土豆深色的外皮含有豐富的角和豐富的維生素，削皮吃會損傷土豆的營養價值，所以土豆最好蒸熟剝皮吃 。
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