【蛋糕中的寸和磅是什么意思】蛋糕中的磅是以重量計算的，寸是以長度蛋糕直徑計算的 。
1磅等于0.454千克，一寸約等于3.33厘米 。
一磅蛋糕大約是6寸，454克，8寸蛋糕大約是2磅 。
一般情況下一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑20厘米左右的圓形蛋糕 。
但是不同種類的大小也少有區別，比如重油或者芝士蛋糕密度大一些，一磅蛋糕就小一點 。
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