三色糙米可以煮粥 。三色糙米與大米相比 ， 不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分 ， 更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、氨基丁酸、米糠多糖等多種促進人體健康的功能因子 。
三色糙米

【三色糙米可以煮粥嗎】三色糙米有一層麩皮 ， 保護糙米的營養成分不被破壞 ， 可以鎖住更多的營養 ， 其富含維生素B、鈣、鐵、蛋白質等 。
紅糙米本屬谷物類農產品卻彌漫別致清香 ， 熱量低于普通大米并具有抗氧化成分 ， 其本身保留米糠和胚芽部分 ， 富含高纖維 。
黑米熬制的米粥清香油亮 ， 軟糯適口 ， 營養豐富 ， 被稱為“補血米”、“長壽米”等 ， 中國民間有“逢黑必補”之說 。

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