【吃洋蔥保護血管 吃洋蔥保護血管有沒有用】1、經常吃洋蔥能降低心血管疾病的發作幾率 ， 洋蔥中含量豐富的槲皮素 ， 其生物的可利用率很高 。
2、科學家研究報告指出 ， 槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化 ， 對于動脈粥樣硬化 ， 能提供重要的保護作用 。
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