
【什么人群吃榴蓮 榴蓮的營養價值】1、一般健康人都可吃榴蓮 。
2、榴蓮含有人體必需的礦質元素,其中,鉀和鈣的含量特別高 。
3、所含氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特別高 。
4、含有大量的糖分,熱量高 。其中,蛋白質的含量為2.7%,脂肪含量為4.1%,碳水化合物為9.7% ,水分82.5%,維生素含量豐富,維生素A、維生素B和維生素C都較高 。
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