1、龍蝦是不建議生吃的，如果喜歡吃原汁原味的話，建議清蒸吃，味道也是極好的 。
【龍蝦能不能生吃 龍蝦可以生吃嗎】2、龍蝦是美味的食物，可以白灼、生吃、干酪焗，是中國名菜，中國南方沿海經常用鮮活的龍蝦切片后生吃，稱為刺身，廣式海鮮有“龍蝦三吃”一說，即龍蝦肉分別生吃、熟吃，用龍蝦頭和外殼熬粥，龍蝦體內含有高蛋白、低脂肪，除此之外，鋅、碘、硒等微量元素的含量也高于其它食品，龍蝦肉潔白、細嫩，易于消化吸收，味道鮮美，營養豐富 。
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