牛肚和毛肚的區別

很多人以為牛肚和毛肚是一種東西,其實是有區別的 。

牛肚和毛肚的區別


最佳答案:
【牛肚和毛肚的區別】牛肚是指的整個牛胃,可分為板肚和毛肚,板肚是靠外層比較光滑的部分,比較厚實,俗稱金錢肚 。毛肚則是指的瘤胃,因為承擔消化的重擔,所以表面有疙瘩狀的突起,口感富有韌性 。

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